マルヨ商店（富津市金谷）～金の魚、食べられます～

富津の金谷漁港、道の駅The Fishの前にある

老舗の魚屋さん「マルヨ商店」は

ひっそりと目立たず

見落としてしまいそうな小さなお店ですが

お店を素通りしちゃったら

人生の半分は損しますよ～ってくらい

とびきり新鮮で旬の魚を扱っているお店です。

時期になると、お店の入り口近くのいけすの中を

大きなタコが何匹も陣取っていて

あろうことか網に入った状態で

度々脱走しております（活きが良すぎ）。

そんなタコを走って追いかける

マルヨ商店のおばちゃんズはもはや風物詩（多分。）

タコがいれば当然イカもいるわけで。

運が良ければ活きたヤリイカも手に入ります。

（家庭の食卓に透明のイカソーメンが並ぶなんて、すっごい贅沢‼）

中でもお勧めなのは

金谷名物の「黄金アジ（おうごんあじ）」。

鯵という名前の由来は

「味が良いからアジ」なのだそうですが

マルヨのアジは

バージョンアップで金色のアジ。

見た目はほんのり金色で

普通のアジよりも

身が厚くて、脂がのっていて、甘くて、

フライの食感は「ふかふかしてる！」

これぞ「旨い！」という表現がぴったりです。

刺身もよし、フライもよし、

お魚がさばけない方は

まるよのおばちゃんズにお願いすれば

お刺身用、フライ用、と用途に分けて

ちゃちゃっとさばいてくれますよ。

（私は当日は刺身、翌日はフライ、で２度楽しみます。くふふ。）

じつはこの黄金アジ、

横須賀市の走水沖で獲れる

「走水アジ」というアジの中でも最高級品と同じもの。

金谷で獲れれば「黄金アジ」となり

お財布にやさしくなって家庭の食卓に上がるのです。

マルヨではアジの他にも

クロムツ、太刀魚、金目鯛、かんぱち、ヒラメ、イセエビ、サザエなどなど

一年中、美味しいお魚を

家庭的なお値段で扱っていますよ。

ちなみに。

金谷のご当地料理と言えば

アジフライに代表される魚料理ですが

アジフライが

文句なしに美味しいお店で有名なのは

マルヨのご近所にある「サスケ」です。

ただし、いつも長蛇の列（待ち時間は３０分～２時間くらい？）。

そんな待てるか―！と

ちゃぶ台ひっくり返しそうになる方は

マルヨの２軒隣の「磯ラーメン磯屋」へどうぞ。

このお店は、マルヨさんから魚を仕入れているので

美味しい魚料理が味わえますよ。

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